CÁC MÓN ĂN ĐẶC TRƯNG CỦA XỨ SỞ HOA ANH ĐÀO

CÁC MÓN ĂN ĐẶC TRƯNG CỦA XỨ SỞ HOA ANH ĐÀO

Nhật Bản có một loạt các món ăn truyền thống phong phú và đa dạng. Dưới đây là một số món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Nhật Bản:

- Sushi (寿司): Sushi là một trong những món ăn Nhật Bản nổi tiếng nhất trên toàn thế giới, được làm từ cơm trộn giấm kết hợp với các nguyên liệu như cá sống hoặc cá sống đã được chế biến, hải sản hoặc trứng

- Sashimi (刺身): Sashimi là các lát mỏng của các loại cá hoặc hải sản tươi sống, thường được phục vụ cùng với rau sống và wasabi.

- Ramen (ラーメン): Một trong những món súp mì phổ biến nhất của Nhật Bản, được làm từ mì mềm kết hợp với nước dùng có thịt, thường có thêm thịt heo, trứng, rau củ và một số gia vị khác.

- Tempura (天ぷら): Tempura là các loại thức ăn được chiên giòn trong bột chiên, thường là các loại rau củ hoặc hải sản.

- Yakitori (焼き鳥): Yakitori là các que thịt gà được nướng trên lửa than hoặc than củi, thường được phục vụ với sốt tương hoặc muối ớt.

- Udon (うどん): Udon là một loại mì Nhật dày và dai, thường được phục vụ nóng trong nước dùng có thịt hoặc hải sản, hoặc được làm lạnh và phục vụ cùng với sốt

- Okonomiyaki (お好み焼き): Okonomiyaki là một loại bánh pancake Nhật Bản có chứa các thành phần như bột mỳ, trứng, bắp cải và thường là thịt hoặc hải sản, được nướng trên một bếp phẳng và phục vụ với sốt đậu nành và mayonnaise

- Sukiyaki (すき焼き): Sukiyaki là một món nướng Nhật Bản truyền thống, thường bao gồm thịt bò, rau củ và tofu được nấu trong nước dùng đặc biệt và thường được thưởng thức trong các buổi tiệc gia đình hoặc cuối tuần.

- Nigiri (握り): Nigiri là các miếng cơm trắng được nắm bằng tay và chế biến với các nguyên liệu như cá sống, hải sản hoặc trứng cá.

- Miso Soup (味噌汁): Miso Soup là một món súp truyền thống của Nhật Bản được làm từ nước dùng dashi pha với miso (bột đậu nành lên men), thường được thêm vào các loại rau củ hoặc tofu.

Đây chỉ là một số món ăn phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, và có nhiều món khác tùy thuộc vào vùng miền và sở thích cá nhân.