Vì sao Hokkaido trở thành điểm đến đẹp nhất khi du lịch Nhật Bản mùa hè?
Nếu mùa xuân Nhật Bản gắn liền với sắc hồng của hoa anh đào, thì mùa hè lại thuộc về Hokkaido – vùng đất cực Bắc nơi những cánh đồng hoa oải hương trải dài bất tận, những ngọn đồi phủ đầy sắc tím, vàng, đỏ và xanh, tạo nên bức tranh thiên nhiên khiến bất kỳ ai cũng phải say mê. Trong khi nhiều khu vực của Nhật Bản bước vào những ngày nắng nóng với nhiệt độ trên 35°C, Hokkaido vẫn giữ được bầu không khí mát mẻ, dễ chịu nhờ vị trí địa lý đặc biệt và khí hậu ôn đới.
Chính vì vậy, du lịch Nhật Bản mùa hè tại Hokkaido ngày càng được nhiều du khách quốc tế lựa chọn. Không chỉ nổi tiếng với Furano – "thủ phủ hoa oải hương", Hokkaido còn hấp dẫn bởi những cánh đồng hoa nhiều màu sắc ở Biei, hồ Xanh huyền bí, những trang trại sữa nổi tiếng, nền ẩm thực đặc sắc cùng nhịp sống yên bình khác hẳn Tokyo hay Osaka. Đây là nơi bạn có thể cảm nhận một Nhật Bản gần gũi với thiên nhiên, trong lành và thư thái.
Hokkaido – Vùng đất trẻ với thiên nhiên nguyên sơ
Hokkaido là hòn đảo lớn thứ hai của Nhật Bản, nằm ở cực Bắc của đất nước. So với Honshu, nơi tập trung các đô thị lớn, Hokkaido được khai phá muộn hơn và vẫn giữ được nhiều cảnh quan tự nhiên nguyên vẹn.
Trước thế kỷ XIX, nơi đây chủ yếu là vùng sinh sống của người Ainu – dân tộc bản địa lâu đời của Nhật Bản. Sau thời Minh Trị Duy Tân, Hokkaido được đầu tư phát triển mạnh về nông nghiệp, chăn nuôi và cơ sở hạ tầng. Nhờ diện tích rộng lớn, khí hậu mát mẻ cùng đất đai màu mỡ, nơi đây nhanh chóng trở thành vùng sản xuất sữa, bơ, pho mát, khoai tây, ngô và các loại nông sản chất lượng cao nổi tiếng trên khắp Nhật Bản.
Ngày nay, Hokkaido không chỉ là trung tâm nông nghiệp mà còn là một trong những điểm du lịch bốn mùa hấp dẫn nhất xứ sở hoa anh đào.
Furano – Thủ phủ hoa oải hương của Nhật Bản
Nhắc đến Hokkaido mùa hè là nhắc đến Furano.
Thành phố nhỏ nằm giữa lòng Hokkaido này được mệnh danh là "vương quốc hoa oải hương", nơi mỗi năm từ cuối tháng 6 đến đầu tháng 8, hàng triệu bông lavender đồng loạt khoe sắc, phủ tím cả những sườn đồi.
Điểm đến nổi tiếng nhất là Farm Tomita – trang trại hoa lâu đời và cũng là biểu tượng của Furano. Ban đầu, nơi đây chỉ trồng hoa oải hương để sản xuất tinh dầu. Tuy nhiên, khi nhu cầu tinh dầu giảm vào thập niên 1970, trang trại chuyển sang phát triển du lịch. Những bức ảnh cánh đồng hoa tím trải dài dưới bầu trời xanh nhanh chóng lan tỏa khắp thế giới và biến Farm Tomita trở thành một trong những địa điểm được chụp ảnh nhiều nhất Nhật Bản.
Ngoài hoa oải hương, trang trại còn trồng hoa cúc, hoa hướng dương, hoa anh túc, salvia và nhiều loài hoa theo từng dải màu, tạo nên "tấm thảm cầu vồng" rực rỡ giữa mùa hè.
Một trải nghiệm thú vị mà du khách không nên bỏ lỡ là thưởng thức kem lavender, trà lavender hoặc mua các sản phẩm tinh dầu, nước hoa và xà phòng được chiết xuất ngay tại trang trại.
Biei – Những ngọn đồi đẹp như tranh vẽ
Chỉ cách Furano khoảng 30 phút di chuyển, Biei mang đến một khung cảnh hoàn toàn khác.
Không nổi tiếng bởi một loài hoa duy nhất, Biei hấp dẫn bởi những quả đồi uốn lượn phủ đầy các dải hoa nhiều màu sắc.
Shikisai no Oka là điểm đến nổi bật nhất với diện tích hơn 15 ha, nơi hàng chục loại hoa được trồng theo từng lớp màu kéo dài đến tận chân trời. Từ trên cao nhìn xuống, toàn bộ cánh đồng giống như một bức tranh khổng lồ được vẽ bằng thiên nhiên.
Biei còn nổi tiếng với những con đường nông thôn yên bình, các trang trại rộng lớn và những hàng cây biểu tượng như Ken & Mary Tree hay Seven Stars Tree, từng xuất hiện trong nhiều chiến dịch quảng cáo nổi tiếng tại Nhật Bản.
Hồ Xanh Biei – Kiệt tác của thiên nhiên
Một trong những điểm check-in nổi tiếng nhất Hokkaido chính là Blue Pond (Aoi Ike).
Điều đặc biệt là hồ không phải được tạo thành bởi tự nhiên hoàn toàn mà xuất hiện sau khi chính quyền xây dựng hệ thống đập ngăn dòng bùn núi lửa từ núi Tokachidake.
Khoáng chất tự nhiên hòa tan trong nước phản xạ ánh sáng theo cách đặc biệt, tạo nên màu xanh ngọc bích huyền ảo. Những thân cây khô đứng giữa mặt hồ càng khiến khung cảnh trở nên kỳ bí và được nhiều nhiếp ảnh gia yêu thích.
Hokkaido mùa hè còn có gì hấp dẫn?
Không chỉ có hoa, Hokkaido còn là thiên đường của các hoạt động ngoài trời.
Du khách có thể đạp xe giữa những cánh đồng bất tận, chèo SUP trên các hồ nước trong vắt, đi khinh khí cầu ngắm bình minh, cưỡi ngựa qua đồng cỏ hoặc trekking trong Vườn quốc gia Daisetsuzan – nơi được ví như "nóc nhà Hokkaido".
Đây cũng là mùa thu hoạch các loại trái cây như dưa lưới Furano, anh đào, việt quất và ngô ngọt. Những khu chợ nông sản địa phương luôn tấp nập du khách muốn thưởng thức đặc sản tươi ngay tại vườn.
Ẩm thực Hokkaido – Tinh hoa từ vùng đất lạnh
Hokkaido được xem là "nhà bếp của Nhật Bản".
Sữa tươi Hokkaido nổi tiếng nhờ vị béo tự nhiên và chất lượng cao, là nguyên liệu tạo nên kem, bánh ngọt và pho mát được yêu thích trên toàn thế giới.
Ngoài ra, cua hoàng đế, cua lông, sò điệp, nhím biển, cá hồi, sashimi tươi sống và ramen Sapporo cũng là những món ăn nhất định phải thử khi đến đây.
Mùa hè cũng là thời điểm lý tưởng để thưởng thức dưa lưới Furano – loại trái cây được xem như biểu tượng của vùng đất này.
Lễ hội mùa hè Hokkaido
Không khí mùa hè Hokkaido càng sôi động hơn với nhiều lễ hội truyền thống.
Lễ hội Lavender Furano diễn ra vào tháng 7 với nhiều hoạt động biểu diễn nghệ thuật, chợ địa phương và các chương trình trải nghiệm nông nghiệp.
Thành phố Sapporo cũng tổ chức nhiều lễ hội ẩm thực, bia và âm nhạc ngoài trời, mang đến không khí náo nhiệt nhưng vẫn rất dễ chịu nhờ khí hậu mát mẻ.
Trải nghiệm Hokkaido cùng tour Nhật Bản của Japan Tourist
Nếu muốn khám phá Hokkaido một cách trọn vẹn mà không phải lo lắng về lịch trình, phương tiện hay đặt phòng trong mùa cao điểm, các chương trình tour Nhật Bản của Japan Tourist là lựa chọn phù hợp.
Japan Tourist hiện khai thác nhiều hành trình khám phá Nhật Bản theo mùa, trong đó có các tuyến đến Hokkaido vào mùa hoa oải hương. Du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những cánh đồng lavender nổi tiếng tại Furano, ghé thăm Biei, hồ Xanh hay thưởng thức đặc sản địa phương, mà còn có cơ hội trải nghiệm sâu hơn về văn hóa và nhịp sống của người dân vùng cực Bắc Nhật Bản. Lịch trình được thiết kế hợp lý, kết hợp tham quan, nghỉ dưỡng và khám phá thiên nhiên, giúp chuyến đi trở nên trọn vẹn hơn.
Kinh nghiệm du lịch Hokkaido mùa hè
Thời điểm đẹp nhất để ngắm hoa oải hương là từ đầu đến cuối tháng 7. Nếu muốn chiêm ngưỡng nhiều loại hoa cùng lúc, khoảng giữa tháng 7 là thời gian lý tưởng nhất.
Nhiệt độ mùa hè Hokkaido thường dao động từ 18–28°C, mát mẻ hơn nhiều so với phần còn lại của Nhật Bản. Du khách chỉ cần mang theo áo khoác mỏng để sử dụng vào sáng sớm hoặc buổi tối.
Do mùa hoa oải hương chỉ kéo dài trong thời gian ngắn, bạn nên đặt vé máy bay, khách sạn hoặc tour sớm từ 2–3 tháng để có nhiều lựa chọn và mức giá tốt hơn.
Hokkaido – Nơi mùa hè Nhật Bản đẹp theo cách rất riêng
Nếu Tokyo đại diện cho sự hiện đại, Kyoto lưu giữ tinh hoa văn hóa truyền thống thì Hokkaido lại là biểu tượng của thiên nhiên thuần khiết. Những cánh đồng hoa oải hương tím ngát ở Furano, đồi hoa rực rỡ tại Biei, hồ Xanh huyền ảo cùng nền ẩm thực trứ danh đã tạo nên sức hút đặc biệt mà hiếm nơi nào có được.
Đối với những ai muốn cảm nhận một khía cạnh khác của du lịch Nhật Bản mùa hè, tránh xa sự đông đúc của các đô thị lớn để hòa mình vào thiên nhiên trong lành, Hokkaido chắc chắn là điểm đến xứng đáng có mặt trong mọi hành trình tour Nhật Bản. Với vẻ đẹp thanh bình, khí hậu dễ chịu và trải nghiệm đa dạng, nơi đây luôn để lại những ký ức khó quên trong lòng mỗi du khách.
Japan Tourist Tổng Hợp