HOKKAIDO MÙA HÈ: NGẮM HOA OẢI HƯƠNG & THƯỞNG THỨC HẢI SẢN

Vì sao nên chọn Hokkaido vào mùa hè sớm?
Hokkaido là hòn đảo lớn nhất phía Bắc Nhật Bản, nổi tiếng với khí hậu mát mẻ quanh năm. Vào khoảng cuối tháng 6 đến giữa tháng 7, khi nhiều nơi khác ở Nhật Bản bắt đầu nóng bức, Hokkaido vẫn giữ được sự dịu nhẹ, trong lành – lý tưởng để du lịch và thư giãn.

Đây cũng là thời điểm hoa oải hương bắt đầu nở ở Furano – vùng đất trứ danh với những cánh đồng hoa tím rực rỡ và hương thơm ngọt ngào lan tỏa khắp không gian.

Ngắm hoa oải hương ở đâu đẹp nhất?
🌸 Furano – Thủ phủ hoa oải hương
Trang trại Tomita (Farm Tomita): Đây là điểm đến nổi tiếng nhất với những thảm hoa oải hương được trồng xen kẽ cùng nhiều loài hoa khác, tạo nên cảnh sắc rực rỡ như tranh vẽ. Bạn có thể đi dạo, chụp ảnh và thưởng thức kem hoa oải hương mát lạnh độc đáo.

Nakafurano: Khu vực yên tĩnh hơn với ít khách du lịch hơn, thích hợp nếu bạn muốn trải nghiệm thiên nhiên một cách trọn vẹn.

🌼 Thời điểm lý tưởng: Từ cuối tháng 6 đến giữa tháng 7 là lúc hoa oải hương nở rộ nhất.

Thưởng thức hải sản tươi ngon – Đặc sản Hokkaido
Hokkaido nổi tiếng là “thiên đường hải sản” với các loại hải sản tươi rói được đánh bắt mỗi ngày. Một số món nhất định phải thử:
🦀 Cua Hoàng Đế (Kani)
Món ăn trứ danh của Hokkaido, thịt cua ngọt, chắc, thường được hấp hoặc nướng tại chỗ.
Địa điểm gợi ý: Chợ hải sản Nijo (Sapporo) hoặc Chợ sáng Hakodate.

🍣 Sushi & Sashimi
Hải sản ở đây tươi đến mức bạn có thể cảm nhận được độ “ngọt” tự nhiên của từng miếng sashimi.
Đặc biệt nên thử: uni (nhím biển) và ikura (trứng cá hồi).

🍜 Donburi Hải Sản (Kaisendon)
Một tô cơm trắng phủ đầy các loại hải sản tươi sống – vừa ngon vừa no bụng, cực kỳ phổ biến ở Hakodate hay Otaru.

Lưu ý khi du lịch Hokkaido mùa hè sớm

Mang áo khoác nhẹ: Dù là mùa hè nhưng buổi tối ở Hokkaido vẫn khá lạnh, đặc biệt ở vùng núi hoặc đồng quê.
Đặt khách sạn sớm: Mùa hoa oải hương là mùa cao điểm ở Furano, nên hãy đặt chỗ sớm nếu không muốn hết phòng đẹp.
Di chuyển: Nên thuê xe tự lái nếu bạn đi nhóm để khám phá các điểm xa trung tâm, hoặc sử dụng JR Pass Hokkaido nếu đi bằng tàu.

Hokkaido mùa hè sớm là sự hòa quyện hoàn hảo giữa cảnh sắc thiên nhiên lãng mạn và ẩm thực phong phú. Nếu bạn đang tìm một điểm đến không quá đông đúc, vừa có thể thư giãn, vừa có thể “ăn chơi thả ga”, thì Hokkaido chắc chắn sẽ là lựa chọn không làm bạn thất vọng!

Japan Tourist Tổng hợp